【公式】焼肉・ホルモン料理とらじ亭|上野御徒町の老舗焼肉店
0338310418
東京都台東区上野6丁目3-11 尾中ビル
ツラミ刺し(和牛ほほ肉) Raw Beef Cheek
800円
「ツラミ(ほほ肉)刺し」は、牛のほほ肉(beef cheek)を薄切りにして、刺身のように提供する料理です。
和牛のほほ肉を薄くスライスすることで柔らかく、濃厚な風味を楽しめます。
【公式】焼肉・ホルモン料理とらじ亭|上野御徒町の老舗焼肉店 のメニュー一覧に戻る