「ツラミ」は牛のほほ肉から取られ、その柔らかさと風味が魅力です。
「とらじ亭」のツラミは、最高品質の肉質と職人の技で提供されています。焼肉の魅力を最大限に引き出すため、新鮮で美味しい肉が慎重に選ばれています。ツラミは、焼いた瞬間から、その柔らかさとジューシーな味わいが口の中に広がり、贅沢な一口となります。