焼肉・ホルモン料理とらじ亭の社員は優雅に働いています。
ビールサーバーを掃除している風景ですが、とらじ亭のおじさんは笑ってしまいました。
そうなんです。飲食店だからって立ちっぱなしで仕事しなきゃいけない理由なんか絶対ないんだよ笑笑

焼肉・ホルモン料理とらじ亭のお肉はブランドにこだわってません。
そのかわり超最高の肉しか扱いません。
だから、神戸牛だって煮込みや牛すじで使っちゃうんだよん笑

これがとらじ亭の並ハラミです。
そうなんです、とらじ亭ではそんじょそこらの上モノが並なんだなぁ。

焼肉・ホルモン料理とらじ亭のおじさんは、師走を駆け抜けています。
本日は上野本店で黒毛和牛ハラミを捌いてまーす。

いろいろあったけど、もういいじゃねえか。
とらじ亭のハラミで許してください。

なんでセンマイ刺しって美味いんだろうね?
とらじ亭のおじさんも意味不明。
ただこれは仕込みがめんどくさい。
おれは洗濯機かよ!ってくらい洗うの笑

焼肉・ホルモン料理とらじ亭上野本店の良いところ!



居心地がいい?笑

今日も上野本店で
とらじ亭のおじさんと可愛いアルバイトは働いていますー

とらじ亭の黒毛和牛のユッケです。
セントラルキッチンで低温調理をして安心安全に食べれます。
とらじ亭のおじさんは完全に生じゃないと食べないのですが、これも時代の流れですね。

とらじ亭の和牛のハツ刺しです。
コリコリプリプリしていて美味しいです。
とらじ亭のおじさんは日暮里の山田屋さんという焼肉屋さんで食べます。
渋谷のゆうじさんも美味しかったなぁ。
クセがなくて食べやすいお刺身の一つです。